PANETTONE CIOCCOLATO E RUM 1KG
35,90 €
Panettone farcito con gocce di cioccolato Bodrato fondente e rum. 0
Linea cappelliera: elegante degustazione di praline e boeri.
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INGREDIENTI. COPERTURA (60%): Cioccolato fondente (cacao: 60% min) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia). Cioccolato al latte (cacao: 35% min) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, massa di cacao, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia). COPERTURA pralina fondente 70%: Cioccolato fondente 70% (cacao: 70% min.) (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia). RIPIENO (40%): Pralina zabaione: oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, burro di cacao), zucchero, burro di cacao, vino Marsala (11,10%), LATTE intero in povere, tuorlo d’ UOVO in polvere (4,4%), sciroppo di glucosio, aromi, emulsionanti (lecitina di SOIA, lecitina di girasole), colorante: caroteni, aroma naturale di vaniglia. Pralina nocciola: zucchero, pasta di NOCCIOLA (25 %), oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, cocco, burro di cacao), burro di cacao, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionanti (lecitina di girasole, lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia. Pralina cacao: zucchero, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, cocco, burro di cacao, cartamo, riso), cacao magro in polvere (6.4%), LATTE scremato in polvere, massa di cacao (1.3%), siero di LATTE in polvere, emulsionanti (lecitina di girasole, lecitina di SOIA), aroma naturale di vaniglia, aroma (vanillina). Pralina fondente 70%: zucchero, pasta di NOCCIOLA, cacao amaro in polvere 21%, oli e grassi vegetali (girasole alto oleico, burro di cacao), burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia. Boero: ciliegia senza nocciolo in miscela di alcol e grappa, zucchero, amido di riso. PUO’ CONTENERE FRUTTA A GUSCIO. SENZA GLUTINE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI Per 100 g di prodotto: Energia 2196 kJ / 527 kcal, Grassi 34g Di cui saturi 17g, Carboidrati 49g Di cui zuccheri 46g, Proteine 6,2g, Sale 0,14
Misura confezione: diametro 13 x H: 7,5 cm
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