Specialità nata dall’unione tra il pregiato vino Moscato ed un soffice impasto ricco di morbida uvetta, ricoperta con glassa e decorata con mandorle
Specialità nata dall’unione tra il pregiato vino Moscato ed un soffice impasto ricco di morbida uvetta, ricoperta con glassa e decorata con mandorle
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PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA 10%, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO 2% E MANDORLE 2%| INGREDIENTI: farina di FRUMENTO, uva sultanina 20%, tuorlo d'UOVO, BURRO, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), zucchero di canna, succo d'uva, emulsionante: mono e di-gliceridi degli acidi grassi; sciroppo di zucchero invertito, vino Piemonte DOC Moscato 2%, vino liquoroso, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, MANDORLE, albume d'UOVO, "NOCCIOLA Piemonte IGP" 1,0%, armelline, farina di riso. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. VALORI NUTRIZIONALI MEDI Per 100 g di prodotto: Energia 1466 kJ / Kcal 349 / Grassi 13 g Di cui saturi 7.3 g / Carboidrati 50 g Di cui zuccheri 28 g / Proteine 7g / Sale 0.23 g
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